ゼラチンで簡単☆さつまいもスイーツ レシピ・作り方

ゼラチンで簡単☆さつまいもスイーツ
mamizz
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子供用に簡単でシンプルなものを作りました。
プリンみたいだけど、プリンより簡単。

おやつにぴったりのさつまいもスイーツ☆

材料(5〜6個分人分)

作り方

  1. 1 さつまいもの皮を向いて、一口大に切ったら、しばらく水にさらす。
  2. 2 大さじ3のお湯でゼラチンを溶いておく。
  3. 3 さつまいもをレンジでチンして柔らかくしたら、フォークなどを使って潰す。
  4. 4 3のさつまいもに牛乳と砂糖をいれて混ぜる。

    牛乳は少しずつ入れると混ぜやすいです。
  5. 5 4をこし器でこす。

    私は粒感も好きなので、少し粗めの味噌こし器でこしました。
  6. 6 5にゼラチンを入れてよく混ぜたら、器に入れてお好みで黒ごまをパラパラと。
    あとは冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。

きっかけ

さつまいもがたくさんあったので。 いろんなレシピを参考にしつつ、一番シンプルにアレンジしました。

おいしくなるコツ

砂糖の量はお好みで。フードミルを使うと簡単です。

  • レシピID:1810010582
  • 公開日:2013/10/25
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