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きゅうり
レシピ詳細
ミートボ-ルで☆サラダ風香味酢の物♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
nyan260
ミートボールの甘酢たれの旨みを山葵&生姜ですっきりと活かした酢の物♪
材料(2人分)
きゅうり
1本
ミョウガ
1本
大葉
1枚
ミートボール
6~8個
★味ぽん
大さじ1
★酢
大さじ1
★おろし生姜
小さじ半分
★生わさび
小さじ半分
作り方
1
味ぽん、酢、おろし生姜、生わさびをよく混ぜ合わせます。
2
細切りにしたきゅうり、刻んだミョウガに、1を加えてよく混ぜ合わせます。
3
ミートボールを甘酢たれごと加えてよく混ぜ合わせます。
4
皿に盛り、刻んだ大葉と白いりごまを散らして出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ミートボールの甘酢たれごと和えるのがポイントです(゚∇^d)
きっかけ
ミートボールだけでは濃く甘い味付けでちょっと飽きてしまうので、生姜と山葵を利かせた酢の物に♪
公開日:2013/08/17
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
料理名
酢の物
このレシピを作ったユーザ
nyan260
毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止(時々投稿)しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪
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