レンジで簡単～♪驚きの本格だし（昆布と鰹節） レシピ・作り方

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さー88
材料をボウルに入れて、レンジでチンするだけ！
簡単に本格的なだしの出来上がり～♪
楽ちん＆美味しい！言うことなし～（笑）
みんながつくった数 3件

材料（カップ3人分）

昆布
4～5cm角
鰹節
10g
水
500cc

作り方

  1. 1
    ・耐熱ボウルに、昆布・鰹節・水を入れる
  2. 2
    ・電子レンジ（600W）で約5分加熱後、アクを取り、2～3分そのままにし、こして出来上がり～
  3. 3
    ★使い残しただしは、粗熱を取った後、密閉容器に入れ冷蔵庫へ（2日間位、保存可能です）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・2倍の分量作るときには、材料を2倍にしてレンジ加熱時間も増やしてください

きっかけ

暑いので、なるべく簡単にだしを作ろうと、レンジでチンしてみました

公開日：2013/06/18
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関連情報

カテゴリ
その他のだし
関連キーワード
和食 簡単 レンジ 鰹節
料理名
だし

このレシピを作ったユーザ

さー88 家にある材料で作れる簡単なレシピばかりですが、良かったらご覧ください～☆

つくったよレポート（ 3 件）

2016/05/14 17:35
簡単にできて良かったです、ありがとうございました‼
ばけねこ9986
2014/05/13 01:50
すぐ出来て便利です♪
an8eni-p
an8eni-p さん、「簡単だし」のつくレポありがとうございます～♪嬉しいです♡
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