粉も卵も使わないﾍﾙｼｰお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ｷｬﾍﾞﾂは千切りにし、大和芋はすりおろします。ｼｰﾌｰﾄﾞ、豚肉を好きな大きさに切っておきます。木綿豆腐は水切りをしておきます。

2. 2

   材料を全て混ぜ合わせます。

3. 3

   油をひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝに2を流し入れ、弱〜中火で焼きます。

4. 4

   片面焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして弱〜中火で焼きます。

5. 5

   最後にｿｰｽやﾏﾖﾈｰｽﾞなどお好みでかけて完成。