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ふきのごま和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ゆみなっつ
しょりしょり食感
材料(4人分)
ふき(今回は京ぶき)
12本
白ごま
大4
砂糖
大2.5
醤油
大1.5
酒
少々
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作り方
1
ふきは好みのかたさに茹で、ピーラーで皮をむく。5センチ位に切る。
2
すり鉢に白ごまを入れする。砂糖、しょうゆ、酒を
混ぜ1のふきを入れて和えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
京ぶきをいただいたので
公開日:2013/06/03
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関連情報
カテゴリ
ふき
料理名
ふきのごま和え
このレシピを作ったユーザ
ゆみなっつ
皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。
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