材料(2人分)
- 炊いたご飯(玄米
- 200g
- 玉ねぎ
- 2個
- 生姜とニンニク
- 1片
- 合い挽き肉
- 200g
- オリーブ油
- 大さじ半
- 塩胡椒
- 少々
- ケチャップとウスターソース
- 大さじ1ずつ
- 醤油、砂糖
- 大さじ半ずつ
- ガラムマサラ
- 小さじ半
- ターメリック
- 小さじ半
- レタス
- 6枚
- スライスチーズ
- 2枚
- ドンタコス
- お好みの量で
- アボカド
- 1個
- サルサソース(市販のもの
- お好みで
作り方
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- 1
- 玉ねぎ、ニンニクと生姜はみじん切りにしオリーブ油で合い挽き肉と炒める。
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- 2
- 1にケチャップ、ソース、ターメリック、醤油、ガラムマサラ、砂糖をいれ塩胡椒で味を整える。
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- 3
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- ご飯に好みの大きさにきったレタスをのせ2をのせ、アボカド、スライスライスチーズをちぎりのせる。上からドンタコスをパラパラ。お好みでカイワレを飾っても良いです。
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- 4
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- 市販のサルサソースを好みの量をかけて食べてください。こんなトマトのトッピングも美味しい
きっかけ
タコライスにドンタコスはピッタリと思ったから
玄米があいます(≧∇≦)