フライドポテト★のりしお味! レシピ・作り方
材料(3人分)
- じゃが芋 2個
- 揚げ油 適量
- 塩 小1
- 青のり 大1
作り方
-
1
じゃが芋は皮をむいて4つのくし切りに。さらに3等分する。5分程水にさらしておく。
ざるに上げ、水けをきっておく。
塩と青のりをボウルに合わせておく。 -
2
揚げ油が常温の状態でじゃが芋を入れる。
加熱し、ほどよくきつね色になったらバットの上で油をきる。
すぐにボウルの中に入れ、和える。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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