七福海鮮丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まぐろ、サーモンは薄くスライスし、水分を軽くとっておく。タコは足の太い部分を斜めにスライスする。

2. 2

   赤エビは、殻を取り、背ワタを取って、腹側から開く。ひき割り納豆は付属のたれを入れて混ぜておく。

3. 3

   卵はだし、砂糖、塩を入れてよくかき混ぜる。フライパンを熱し、弱火で巻いていく。巻いたら、粗熱を取り、角切りにする。

4. 4

   酢飯の詳しい作り方は、レシピID: 1810004911
   を参照してください。

5. 5

   皿に酢飯を盛り、まわりにマグロ、サーモン、たこ、しめさば、たまごを盛り付け、中央部に納豆をもりつけて、海苔を振り掛けて出来上がり。