豚肉の豆鼓炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをざく切りにする。

2. 2

   フライパンに油、豆板醤、豆鼓みそを弱火で、あたためる。

3. 3

   中火にし、豚肉を入れ、炒める。
   色が変わったら、キャベツを入れ炒める。

4. 4

   キャベツがしんなりしたら、砂糖・酒・みりんを加え、水分がなくなったら完成。