カニカマを半分とすりごまを混ぜ込み、カニカマの半分といりごまを飾ることがポイントです! 塩麹が旬のキュウリの青臭さをフレッシュな甘みに変え、カニカマの旨みとごまの香ばしさを引き立てて他の調味料不要の美味しさに♪
キュウリとカニカマがあったのでシンプルなごまあえにしてみました!
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