ナスのスープカレー♪五穀米とヘルシーに! レシピ・作り方
材料(1人分人分)
- 玉ねぎ
- 1/2本
- ナス
- 1本
- ニンニクチューブ
- 5cm
- サラダ油
- (適量)
- カレー粉
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 材料を切る。玉ねぎ(細きり)、ナス(輪切り)
-
- 2
- フライパンにサラダ油をしき、ニンニクチューブを炒める。香りがでたら、玉ねぎ、ナスを炒める。
-
- 3
- カレー粉を入れ炒め、水を2カップいれ、火が通ったら出来上がり♪
きっかけ
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