ナスのスープカレー♪五穀米とヘルシーに! レシピ・作り方

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みんながつくった数 1

材料(1人分人分)

玉ねぎ
1/2本
ナス
1本
ニンニクチューブ
5cm
サラダ油
(適量)
カレー粉
大さじ2

作り方

  1. 1
    材料を切る。玉ねぎ(細きり)、ナス(輪切り)
  2. 2
    フライパンにサラダ油をしき、ニンニクチューブを炒める。香りがでたら、玉ねぎ、ナスを炒める。
  3. 3
    カレー粉を入れ炒め、水を2カップいれ、火が通ったら出来上がり♪

きっかけ

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公開日:2013/02/09

関連情報

カテゴリ
野菜カレー
関連キーワード
簡単 節約 ダイエット ランチ
料理名
スープカレー

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つくったよレポート( 1 件)

2013/08/04 22:40
体がカレーを欲していたので。非常にサッパリしていました。
an8eni-p
カレー欲する時ありますよね、レポありがとうございます(^ ^)

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