てりてり蓮根の甘辛酢(*ꆤ.̫ꆤ*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をしいて温めます。レンコンを軽く焦げ目がつく程度に焼きます。

2. 2

   ＊を加えて煮汁がなくなるまで味をしたします。

3. 3

   いい照り色がついた頃にすりごまをまぶせば完成です。