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我が家の味噌汁★玉ねぎとえのき レシピ・作り方
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約15分
300円前後
えだまめ大好き!
玉ねぎが甘くておいしいですよ。
みんながつくった数
51
件
材料(3人分)
玉葱
1個
えのき
1/2袋
味噌
大さじ2
本だし
小さじ1
水
250cc
作り方
1
玉ねぎは繊維方向に薄くスライスする。えのきは石突を外し、軽くほぐしておく。
2
鍋に湯を沸かし、具と本だしを入れて火が通ったら味噌を半量入れる。ひと煮立ちしたら火を止める。
3
残りの味噌を入れて、沸騰する直前に火を止めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌は半量ずつ入れると風味が残りますよ。
きっかけ
玉葱をいただいたので。
公開日:2012/05/13
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
玉ねぎとえのきの味噌汁
たまねぎとエノキのみそ汁
タマネギとえのき茸の味噌汁
玉葱とエノキ茸のみそしる
料理名
玉ねぎとえのきの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
えだまめ大好き!
こんにちは。 普段の料理におすすめレシピをアップしていきたいと思います。 たくさんの「つくったよレポート」お待ちしてま~す。
つくったよレポート(
41
件)
2021/10/11 20:48
美味しかったです。 ありがとうございました。
たまさん。
レポートありがとうございます!
2021/09/02 19:45
レシピありがとうございましたm(_ _)m
タコ釣り師
レポートありがとうございます!
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