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絶品☆さばのカレームニエル レシピ・作り方

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riki1122
いつものさば料理に飽きたときにお試しください☆

材料（2人分）

さばの切り身
2切れ
塩コショウ
適量
☆小麦粉
大さじ2
☆カレー粉
大さじ1
バター
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
チューブにんにく
小さじ1
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作り方

  1. 1
    さばの両面に塩コショウし、水気をふきとる。ボウルに☆を混ぜ合わせ、さばの両面にまぶす。フライパンを熱して、オリーブオイルとバターを温め、にんにくを弱火で炒める。
  2. 2
    香りが出たらさばを並べて蓋をし、両面色よく焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アレンジして作ってみました☆

公開日：2012/04/20
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関連情報

カテゴリ
さば全般
料理名
ムニエル

このレシピを作ったユーザ

riki1122 専業主婦です。 週の食費5000円以下の節約＆ヘルシーレシピを目指しています。 「つくったよ」レポート大歓迎です！

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