材料(2人分)
- 鳥のせせり
- 200g
- エリンギ
- 3本程
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- せせりに塩コショウをしてフライパンで焼き色がつき、中まで火が通るまでしっかり焼きます。
-
- 2
- カリカリになってきたらエリンギを加えます。せせりからでる油でいい感じにしんなりしてきます。
-
- 3
- さらに塩コショウをふり、味をなじませると完成ですー。簡単すぎてすみませんʕ •́؈•̀ ₎
おいしくなるコツ
カリカリに焼きましょう!
きっかけ
せせりが食べたくて合わせました。
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