れんこんの天ぷら レシピ・作り方

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えだまめ大好き!
食感が良く、おいしい天ぷらです。
みんながつくった数 31

材料(2人分)

れんこん
1個
天ぷら粉
大さじ2
大さじ3
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    れんこんを厚さ1cmの輪切りにし、水につけてあく抜きをする。
  2. 2
    天ぷら粉と水で衣を作り、れんこんにつける。
  3. 3
    180℃に熱したサラダ油で、約2分揚げてできあがり。

おいしくなるコツ

あく抜きをするようにしましょう。

きっかけ

大好きな天ぷらです。

公開日:2011/12/04

関連情報

カテゴリ
天ぷら
関連キーワード
れんこんの天ぷら レンコンの天ぷら れんこんの天婦羅 レンコンの天婦羅
料理名
れんこんの天ぷら

このレシピを作ったユーザ

えだまめ大好き! こんにちは。 普段の料理におすすめレシピをアップしていきたいと思います。 たくさんの「つくったよレポート」お待ちしてま~す。

つくったよレポート( 23 件)

2021/09/26 15:06
おいしかったです。ごちそうさまでした♪♪
きらきら⭐︎
レポートありがとうございます!
2021/05/17 22:30
シャキシャキして美味しかったです。ありがとうございました。
ココナラドクター@ココナラ
いつもレポートありがとうございます!

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