いりこマリネレシピ・作り方

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栄養満点のおやつです。すっぱいのがお好きな方は酢大匙２でどうぞ。

材料（2人分）

いりこ: 20g

＠酢: 大1～2

＠砂糖: 大1

＠醤油: 数滴

＠ごま油、又はラー油: 少々

いりごま: 小1

作り方

1

ボウルに＠を混ぜ合わせ、そこにいりことごまを入れ更に混ぜる。
2

時々混ぜ1日経つと美味しいです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いりこ自体が持つ塩分が多いので、お醤油は控えめにしてください。

きっかけ

母の味です♪

公開日：2011/11/15

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関連情報

カテゴリ: その他の乾物

料理名: 酢漬け

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アリー007 みなさんのレシピ、拝見しているだけでも参考になります。何を食べているか不定期なメモ代わりに利用させていただきます。写メ機能が青暗くてイマイチなんですが；；よろしくお願いいたします。

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