Wアントシアニン☆ベリーなさつまいもヨーグルト♪ レシピ・作り方

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ブルーベリーと、さつまいもの皮に含まれるアントシアニンで、キレイな瞳&お腹のためのフルーティーなお芋ヨーグルト♪

材料(1人分)

プレーンヨーグルト
100g
焼き芋(皮つきのゆでさつまでも)
1切れ
ブルーベリージャム
小さじ1~2

作り方

  1. 1
    器にヨーグルトを入れ、焼き芋を皮つきのまま小さくカットして加えます。
  2. 2
    1のさつまいもヨーグルトに、ブルーベリージャムを加えて出来上がり!

おいしくなるコツ

さつまいもの皮の赤紫の色が、瞳に良いアントシアニンです!また、さつまいもは皮ごと食べた方が消化も良く、瞳にも腸にも有効らしいので、焼き芋でも、ゆでさつまでも、是非皮つきのままで!

きっかけ

さつまいもの皮に含まれるアントシアニンと、ブルーベリーでWアントシアニン!!

公開日:2011/11/03

関連情報

カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子
料理名
ヨーグルト

このレシピを作ったユーザ

nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止(時々投稿)しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪

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