カルシウム強化作戦☆ごましらす冷奴♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐
- 1/2丁
- しらす干し
- 大さじ2
- 白すりごま
- 大さじ1
- ぽん酢
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 水を切って食べやすい大きさに切った豆腐を皿にのせ、すりごま、しらす干しをのせます。
-
- 2
-
- 1の冷奴に、ぽん酢をかけて出来上がり！
※私はぽん酢ジュレをのせましたが、味ポンでも！
おいしくなるコツ
しょっぱくないしらす干しなら、しらす：ごま＝2：1で、塩気が強いしらすなら、しらす：ごま＝1：1で！
※大葉やあさつきなどの緑があると見た目もキレイになって美味しくなりますね(*^。^*)
きっかけ
しらす干しとすりごまでカルシウムたっぷり冷奴♪
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