POKKA海老のビスクでクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   POKKA海老のビスクを少量のお湯でダマにならないよう溶き、ペースト状にしておき牛乳で割る。

2. 2

   ニンニク・玉ねぎはみじん切り、ほうれん草は下茹で、きのこは割いておく。

3. 3

   オリーブオイル大１（分量外）とニンニクを弱火にかけ、香りがたったら玉ねぎ・きのこを炒める。

4. 4

   また弱火にして【3】にカットトマトを入れてなじんだら【1】のペースト（あればローリエも）を加えて少し煮込む。

5. 5

   固めに茹でたパスタとほうれん草を加えてよくからませて塩・胡椒をし出来上がり。