ゆで栗で☆黒ごま黒蜜&栗ヨーグルト♪ レシピ・作り方

ゆで栗で☆黒ごま黒蜜&栗ヨーグルト♪
  • 5分以内
  • 100円以下
nyan260
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栗、ごま、黒蜜で、和菓子のようなヨーグルト♪

材料(1人分)

  • プレーンヨーグルト 100g
  • ゆで栗 2~3個
  • 黒ねりごま(またはすりごま) 大さじ1
  • 黒蜜 小さじ2

作り方

  1. 1 栗はゆでて皮をむいておきます。
  2. 2 器にヨーグルトを入れ、1のゆで栗を手で割って加えます。
  3. 3 2の栗ヨーグルトに、ねりごまを加えます。
    ※私は濃厚な黒ねりごまを使いましたが、白ねりごまでも、またはすりごまでも構いません(^-^)
  4. 4 3に黒蜜をかけて出来上がり!

きっかけ

和の素材を組み合わせた秋らしいヨーグルトに!

おいしくなるコツ

ゆで栗は手で割った方がほっこりとした甘みを感じやすいので、刃物を使わずに手で砕いて下さいね(^-^) ねりごまを使う場合は黒蜜は少なめに、すりごまを使う場合は黒蜜を多めにすると美味しいです!

  • レシピID:1810003442
  • 公開日:2011/09/19
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カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子
料理名
栗ヨーグルト
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