インスタントのしょうゆ味で★辛ラーメン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ラーメンいつもどおり煮る。食べやすい大きさに切った野菜も入れて一緒に煮る。
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- 2
- ラーメンが煮えてきたら、まだちょっと固め位のうちに、スープの素、にんにく、豆板醤を加えてよく混ぜる。
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- 3
- 全体が混ざって麺が好みの固さになったら火を止めて器に盛り、ごま油をちょっと垂らしてお好みでごま等をかけて完成。
おいしくなるコツ
具はお好みで。
豆板醤の代わりにコチュジャンでも作れます。辛さはお好みで調整してください^^
きっかけ
辛いラーメンを食べたくなったので
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