スタミナしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにして、水にさらしておく。

2. 2

   ボールに、肉・しょうがのしぼり汁（大さじ１）・しょうゆ（大さじ1/2）・酒（大さじ2/3）・さとう（大さじ１．５）を入れ、よくもみこむ。（１０分ほど置く）

3. 3

   フライパンを熱し、強火で肉を焼きます。焼き色が付いたら、残りのたれを入れ、少し煮詰める。

4. 4

   お皿に、お肉、水を切ったキャベツをもりつけてできあがり！