ネバっとさっぱり☆キュウリとオクラの梅かつお和え♪ レシピ・作り方

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nyan260
しんなりキュウリに、オクラのネバネバと梅かつおで簡単和え物♪
みんながつくった数 5

材料(1人分)

キュウリ
1/2本
オクラ
2本
梅干
1個
かつおぶし
少々

作り方

  1. 1
    キュウリは細切りにして軽く塩を振り、水気を絞ります。オクラはさっとゆでて冷水に取り、小口切りにします。梅干は種を取って千切っておきます。
  2. 2
    キュウリ、オクラ、梅干に、かつおぶしを加えて和えたら出来上がり!

おいしくなるコツ

ウチの梅干は塩気が強いのでキュウリに振った塩と梅干だけで充分でしたが、味をみて、足りないようなら少し醤油や味ポンなどを垂らして下さい(^-^)

きっかけ

梅キュウリも、梅オクラも美味しいので、キュウリとオクラを梅かつおで和えてみました!

公開日:2011/08/27

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
キュウリとオクラの梅和え

このレシピを作ったユーザ

nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止(時々投稿)しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪

つくったよレポート( 5 件)

2011/10/20 11:15
リピ♪鰹節が無くて、今回は無しバージョン‥。鰹節が塩気をマイルドにするんだな~と気付けました。
パタパタエミポン
パタパタエミポンさん、リピレポありがとうございます☆☆ 今回は鰹節なしなのですねΣΣ( ̄◇ ̄;)! でも、みずみずしくて美味しそうに見えますよぉ~(⌒-⌒)♪
2011/10/13 11:55
梅が効いてて、おいしく出来ました!リピしますね♪♪
パタパタエミポン
パタパタエミポンさん、つくレポありがとうございます^^ なんてキレイな緑な和え物なのでしょう(≧▽≦) オクラの星型が、まるでキラキラ光る星空みたいでステキ~☆

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