熱帯夜を涼しく☆キュウリの冷奴サラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは洗って細切りにしてタッパーなどに入れ、少なめの塩を全体に振り入れ、フライパンをあおるように容器ごと振ります。冷蔵庫に入れて30分～1時間程度冷やしておきます。

2. 2

   しんなりした1のキュウリの水気を絞って皿に敷きます。

3. 3

   2のキュウリの上に、水を切って食べやすい大きさに切った豆腐をのせます。

4. 4

   3の豆腐の上にかつおぶしをかけます。

5. 5

   4のかつおぶしの上にドレッシングをかければ出来上がり！冷たいうちにどうぞ♪
   ※私はノンオイル香味ドレッシングを使いましたが、お好みのドレッシングを使って下さい(^-^)