・皮目にこんがり焼き色を付けてから、両面を中火弱でじっくり焼くと、パリッと仕上がります (フライパンの空いてる部分で、一緒にジャガイモを焼くとホクホクになりますよ~)
お弁当のおかずによく作ります ボリュームあるおつまみ一品にもなるかな~と思って、作りました
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ボリュームのあるおつまみ一品♪
にんにくの香りとレモンの酸味で、
お酒もすすむに違いな~い