チョコチップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは室温に戻し、薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 2 ボウルにバターを入れ泡立て器でクリーム状にし、グラニュー糖を加えなめらかになるまですり合わせます。
3. 3 よく溶きほぐした卵を(2)に少しずつ加えながら混ぜます。
4. 4 (3)にチョコチップを加えて混ぜ、更に粉類も加えて全体をさっくりと混ぜ合わせます。
5. 5 (4)をスプーンですくって、オーブンシートを敷いた天板にのせていきます。(焼き上がると大きくなるので間隔をあけてのせていきます。)
6. 6 180℃のオーブンで13～15分焼き、焼き上がれば取り出して冷まします。