必ず寝かせるのがPOINTです!! この残り醤油はチャーハンや丼に使えます、ラーメンのレシピはこの先に有りますが、教えてくれませんでした。
和歌山ラーメンに入ってる焼き豚です、父にレシピを教わりましたが家用にアレンジしました。
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