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レシピ詳細
レタスと卵で★中華風ピリ辛雑炊 レシピ・作り方
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mimu_
卵のふわふわとレタスのシャキシャキがたまりません♪
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
ごはん
一杯分
卵
1個
レタス
1枚
★ウェイパー
小さじ1
★にんにく(チューブ)
1cmくらい
★豆板醤
少々
★しょうゆ
少々
作り方
1
鍋にご飯と、ご飯が浸るくらいの水を入れて、強火にかける。レタスは洗って適当な大きさにちぎる。卵は研いでおく。
2
沸騰してきたら、火を弱め、★の材料を入れる。しょうゆ、豆板醤は味見をしながら入れて入れすぎないように。
3
レタス、卵を入れて、軽くかき混ぜて卵に火が通ったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆板醤は入れすぎないように気をつけてください。
きっかけ
冷蔵庫にあった物で作りました。
公開日:2011/04/27
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関連情報
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おかゆ
関連キーワード
雑炊
中華
簡単
レタス
料理名
雑炊
このレシピを作ったユーザ
mimu_
一人暮らしなので凝った料理よりもシンプルで簡単(ずぼら)なレシピが多いです!
つくったよレポート(
3
件)
2019/06/23 03:07
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
素敵なレポありがとうございます!
2014/08/28 20:52
レタスが家にたくさんあったので、作りました!冷蔵庫のしめじとワカメも入れました。ピリ辛な味付けがとっても美味しかったです!素敵なレシピをありがとうございました♡
みーちゃんの姉
レタス消費にいいですよね!素敵なレポありがとうございます!
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