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白菜
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5分レシピ!簡単白菜の塩漬け レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ひろしクックレポ
簡単に一品追加したいときにおススメ。
みんながつくった数
23
件
材料(2~3人分)
白菜
1/2
塩
小さじ1
酢
小さじ1
作り方
1
白菜を横1cm程度に切っていきます。
2
塩をふり、手で白菜をしんなりするまでもんでいきます。
約2分程度。根気よく!
3
酢であえて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手順2で自分好みの白菜の硬さになるまでもんでいきましょう。
きっかけ
お鍋であまった白菜を使った簡単にできるお料理です。
公開日:2011/02/28
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関連情報
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白菜
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白菜レシピ
白菜簡単レシピ
白菜漬物
白菜の塩漬け
料理名
白菜の塩漬け
このレシピを作ったユーザ
ひろしクックレポ
近所で済む買い物で毎日作れる料理。 時にはちょっと珍しい材料で作る料理。 食卓に家族の笑顔があり、しかも自分が満足でき、しかも料理を楽しむことができる料理レシピをめざして!
つくったよレポート(
3
件)
2022/01/17 22:08
とても簡単で、よかったです。
あらいくま太郎さん
作って頂きありがとうございました。
2021/11/12 17:19
超簡単なのに美味、白菜の食感がグッド、料理ど素人にはありがたいレシピだった。
ツーさんさん
使って頂きありがとうございました。
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