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ちゃんこ鍋 レシピ・作り方

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ゆみなっつ
子供もモリモリ食べていました。

材料（４人分）

※めんつゆ
大４
※酒
大２
※みりん
大２
※鶏ガラスープの素
大２
※鰹だしの素
大２
※ごま油
大１
※すりごま
大３～５
※黒コショウ
適量
ごぼう（ささがき）
２分の１本
好みの具（油揚げは必ず入れて下さい）
適量
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作り方

  1. 1
    別鍋で※印を合わせて汁を作る。
  2. 2
    卓上の鍋に１を入れ、好みの具材を入れて頂く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家でもちゃんこを食べたかったので

公開日：2011/01/24
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関連情報

カテゴリ
その他の鍋ちゃんこ鍋
料理名
ちゃんこ鍋

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ゆみなっつ 皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。

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