牛肉のごまコチュジャン味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は５～８ミリ程度に切る。使ったのはこんなお肉です。

2. 2

   フライパンに油、きざみにんにくを入れ牛肉を並べて焼く。

3. 3

   塩をふり、焼き目が付いたら酒を入れフランベし、アルコール分を飛ばす。ファイヤ～！

4. 4

   コチュジャンみそとすりごまを入れしょうゆで味を調えて出来上がり。