翌日だとぱりぱりした食感。だんだん古漬けになってきます。2ヵ月後くらいまで食べられます。 恵比寿ビールがベストだそうです。私は勿体無いので発泡酒を使いましたが・・・
お友達に教えてもらいました。
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ようはきゅうりが漬かればいいのできゅうりの量によって残りを調整してください。