小松菜とにんじんのレンジおひたし【和食・副菜】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は茎は3.5㎝長さに切り、葉は4㎝四方に切る。
   にんじんは3.5㎝長さ、5㎜幅の短冊切りにする。
   ともに耐熱ボウルに入れ、【A】を加えてまんべんなく混ぜる。

2. 2

   1の耐熱ボウルにふんわりとラップをし、野菜が好みの硬さになるまで電子レンジ（600W）に2〜3分かける。

3. 3

   しょうゆ小さじ1/2〜1で調味し、粗熱がとれるまで浸して器に盛る。