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豆乳入りのふわっとニラ卵⭐️ レシピ・作り方

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なまはげ子
オイスターのみでしっかり味がつきますが、足りないかたは塩コショウで調節を^ ^

材料(2人分)

ニラ
1束
2個
オイスターソース
大さじ1
豆乳
大さじ2
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ニラは4cm位に切っておく。

    ボールに卵、オイスターソース、豆乳を混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を引いてニラを炒める
  3. 3
    その後、炒めたニラの真ん中に溶いた卵を入れ少し待つ。
    卵が焼けてきたら
    ふわっと混ぜたら完成です!

おいしくなるコツ

炒めすぎ、混ぜすぎないように、ササっと強火で。

きっかけ

豆乳も入れてみました^ ^

公開日:2024/11/01

関連情報

カテゴリ
ニラ玉オイスターソースにら

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なまはげ子 簡単に美味しくご飯が食べたい!! 楽しくなるような食卓に♫

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