夏バテ予防に！赤紫蘇ジュース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤紫蘇の葉をよく洗い、ザルに上げ、水気を切ります。

2. 2

   鍋に500mlの水を入れ、赤紫蘇を加え、弱火で3分程煮ていきます。

3. 3

   菜箸で上下を返しながら、全体を煮汁に浸かるようにします。

4. 4

   ボウルにザルを張り、漉します。

5. 5

   熱いうちに、三温糖を加え、よく混ぜ、溶かします。

6. 6

   リンゴ酢を加え、混ぜ合わせます。

7. 7

   出来上がり。
   
   冷やした炭酸水で割って召し上がれ♪