材料(2人分)
- きゅうり
- 1本
- コーン缶
- 1/2缶
- マヨネーズ
- 大2
- わさび
- 小1/2
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
-
- きゅうりは、5㎜程の幅に切り分けます。
-
- 2
-
- ボウルに、マヨネーズ、わさびを入れ、よく混ぜ合わせ、きゅうり、コーンを加え、よく和えます。
-
- 3
-
- お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふります。
おいしくなるコツ
きゅうりから水分が出てくるので、食べる直前に作って下さい。
きっかけ
家庭菜園で採れたきゅうりで作りました。
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