塩そばめし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、ニンジン、エリンギは粗みじんにする。
   焼きそばは1ｃｍ角に切る。

2. 2

   フライパンにごま油をしいて、1の野菜を入れ炒める。

3. 3

   火が通ったら鶏ひき肉を入れて色が変わるまで炒め、鶏がらスープの素を入れて全体をよく混ぜる。

4. 4

   焼きそば、ごはんを入れる。焼きそばの素を全体にまぶしてよく混ぜて完成！