HMで作るしっとりふんわりマドレーヌ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 100g
- バター 100g
- 砂糖 50g
- 卵 2個
作り方
- 1 バターをレンジ600Wで30秒加熱する。
-
2
オーブンは180℃に予熱する。
型に分量外のオリーブオイルを薄く塗り、小麦粉を振る。余計な粉は落としておく。 - 3 ホットケーキミックス、卵、砂糖、バターを入れ、だまがなくなるまでよく混ぜる。
- 4 貝型やマフィン型それぞれに生地を入れ、台から10cm程の高さから型のまま2~3回程落として空気抜きする。
- 5 180℃に予熱したオーブンで貝型は10~15分、マフィン型は15~20分焼いて完成!
きっかけ
マドレーヌをリクエストされたので
おいしくなるコツ
貝型:6分目 マフィン型:5分目 くらいまでがおすすめです。 生地が膨らむので入れすぎると溢れます
- レシピID:1800032139
- 公開日:2022/08/07
関連情報
- カテゴリ
- マドレーヌホットケーキミックス
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♪桜妃♪2022/09/20 21:42ちょっと形はいびつになりましたが、ふわふわマドレーヌ作れました。差し入れにします。(^∇^)