おつまみに＊茹で卵の塩麹漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お好みの固さの茹で卵を作り、殻を剥く。
   
   写真は水から茹で、沸騰してから10分位。

2. 2

   調理用袋に卵、塩麹を入れ全体に絡めたら空気を抜きながら袋を閉じる。

3. 3

   冷蔵庫で1日置いて完成。