たらかぼちゃ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、一口大にきったかぼちゃを入れます。

2. 2

   水とだしを入れて、沸騰させます。

3. 3

   かぼちゃを煮ます。

4. 4

   煮汁が１/3くらい減ったところで、たらを入れます。

5. 5

   あくをとります。

6. 6

   薄口醬油を入れて、さらに煮ます。