厚揚げ豆腐の簡単つまみ レシピ・作り方
材料（1人分）
- サラダ油 少々
- 厚揚げ豆腐 75g
- 塩こしょう 少々
- 練りしょうが 少々
- 釜揚げしらす 大さじ1
- 麺つゆ(ストレート) 小さじ1
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を薄くひいて熱し、厚揚げ豆腐を加熱します。
- 2 厚揚げ豆腐に火が通り、軽く焼き色がついたら塩こしょうをふり、皿にうつし、生姜を乗せた上から釜揚げしらすを乗せて、味の素を少しふり、麺つゆを垂らして完成です？
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