節約☆もやしと卵のちょこっとおかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを350Wの電子レンジで2分加熱する。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、白だしと塩こしょうを混ぜ、粗熱をとったもやしを加えます。

3. 3

   サラダ油を熱したフライパンで菜箸で軽く混ぜながら2を熱し、ある程度固まってきたら2等分にわけて整形します。

4. 4

   皿に移して仕上げにブラックペッパーをふって完成です。
   (こちらの写真は1人前です)