柚子ジャム活用☆かぶの漬け物 レシピ・作り方

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おまめcafe
柚子ジャム余っていませんか？
ほんのり甘い、柚子の香りが爽やかなお漬け物です。

材料（3～4人分）

かぶ
180g
★柚子ジャム
大さじ2
★酢
大さじ1.5
★塩
5g

作り方

  1. 1
    かぶの皮をむいて薄切りにする。
  2. 2
    ★を入れた袋にかぶを入れてよく揉み込み、空気を抜いて冷蔵庫で一晩漬ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

柚子ジャムが余っていたので。

公開日：2021/12/16
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カテゴリ
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