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材料(1人分)
雑穀ごはん
1膳
タラ
1パック
いんげん
1/2パック
人参
1/3個
塩昆布
大さじ1
えのき
1/2袋
ごぼう
6切れ
れんこん
4切れ
オリーブ油
大さじ1
醤油
こさじ1
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作り方
1
フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。
2
いんげん、れんこん、人参、ごぼうを入れて、中火で焼きます。
3
野菜に火が通ったら、えのき、たらを入れて、更に炒めます。
4
たらにも火が通ったら、塩昆布、醤油を入れて、更に炒めます。
5
お弁当に雑穀ごはんを入れて、4も盛りつけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩昆布がぴったりです。
きっかけ
食べたかったから
公開日:2021/12/14
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