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ブロッコリーとソーセージの簡単おかず レシピ・作り方

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aki_22
朝ごはんのトッピングやお弁当のおかずにオススメ

材料(1人分)

ブロッコリーの芯
20〜30g
サラダ油
小さじ1〜2
魚肉ソーセージ
20g
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーの芯を短冊切りにし、ラップをして、電子レンジ350Wで約1〜2分加熱して柔らかくします。
    (加熱し過ぎない用に様子を見ながら)
  2. 2
    サラダ油を熱し、食べやすい大きさに切ったソーセージと、1のブロッコリーを炒めます。
  3. 3
    塩こしょうで味を整えたら完成です♪

おいしくなるコツ

ブロッコリーの芯の外側の皮が硬くて気になる場合は先にピーラーで取り除いてから使うと食べやすいのでオススメです。

きっかけ

朝ごはんやお弁当のおかずに

公開日:2021/11/28

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーお弁当 ウインナー・ハムお弁当のおかず全般ソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

aki_22 週1〜2で食材をまとめ買い☆ 満足感があって、 時短&節約できるレシピが好きです! 健康とダイエットも意識していきたいです

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