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砂肝のピリ辛味噌漬け炒め レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味

材料（3人分）

砂肝
200g
生姜
1片
にんにく
1片
a)砂糖
大2
a)しょう油
大2
a)味噌
大1
a)酒
大1
a)一味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    砂肝は、薄く切り分けます。
    生姜、にんにくは、摩り下ろします。
  2. 2
    ポリ袋に、aを入れ、砂肝、生姜、にんにくを加え、袋の外から揉み込んで、冷蔵庫で半日程漬け込みます。
  3. 3
    フライパンに、油を引き、②を加え炒め、火が通ったら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

公開日：2021/11/25
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カテゴリ
砂肝

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宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく＆楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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