材料(4人分)
- まいたけ
- 1パック
- えのき
- 1袋
- ベーコン
- 100g
- フライドオニオン
- 大さじ1
- フライドガーリック
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルを入れてベーコンがカリカリになるまで炒める
-
- 2
- まいたけを入れる
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- 3
- えのきを入れる
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- 4
- キノコ類がしんなりしてきたらフライドオニオンとフライドガーリックを各大さじ1入れる
おいしくなるコツ
食べる時に塩を軽く振りかけます。炒める時に塩を入れるとキノコから水分が出てべたつきます。
きっかけ
簡単にできるダイエット料理をと思い作りました。