材料(1人分)
- キャベツ
- 3,4枚
- マヨネーズ
- 小さじ2
- 粒マスタード
- 小さじ1
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツを約1cm幅で千切りする。
-
- 2
- 耐熱容器に1を入れ、電子レンジで600Wで約30秒加熱する。
-
- 3
- 取り出したら少し置いて粗熱をとばし、キッチンペーパーなどで少し水気をとる。マヨネーズ、粒マスタード、ブラックペッパーを入れてしっかり混ぜたら完成です。
きっかけ
キャベツが余っていたので作ってみようと思ったのがきっかけです。
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