ホタテとサーモンのカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄くスライスして、水にさらしておきます。時間が経ったら水気をきります。

2. 2

   皿に玉ねぎを敷き、サーモン、ホタテを盛り付けます。

3. 3

   小さめのキューブ型にカットしたチーズをのせます。

4. 4

   上からオリーブオイルを回しかけます。その上にマジックソルト、ブラックペッパーをかけます。

5. 5

   ラップをして冷蔵庫で30分程度冷やして完成です。